JAKITEA elkartea euskal sukaldaritza tradizionala eta bertako produktu naturalak babesteko eta sustatzeko sortu zen eta ordutik jo eta ke aritu dira lanean. Pasaden astelehenan JAKITEA sarien V. ediziora gonbidatu ziguten, hainbat erakunde eta sukaldari ezberdinek egindako lana goraipatzeko ekitaldia. BISUBIko lankide batek, Bideko Jatetxeko Jon Gilek, plater tradizional onenaren saria jaso zuen, "legatza berberetxoekin eta emultsioarekin".
Eskerrik asko Xabier Zabaletari eta JAKITEAko talde osoari gure fundazioaren lana eta garrantzia azpimarratzeagatik, baita Putxera Kofradiako gure lagunen lana ere!
Comments