Proyecto Mamiak

El proyecto Mamiak, impulsado por Mantalak, homenajea a 50 mujeres que son el motor de la gastronomía vasca: baserritarras, productoras, cocineras… El libro visibiliza su labor como pilar esencial para mantener la calidad, sostenibilidad y tradición que nos identifica.

Tuvimos el privilegio de asistir a su presentación, un acto lleno de emoción que visibiliza y celebra su imprescindible aportación y su inspiración para futuras generaciones.

Eskerrik asko por ser el motor de nuestra cultura gastronómica 💙